Dne 13.října 2011 se uskutečnil V. ročník soutěže „ O pohár Blanických rytířů“ v SOŠ a SOU Vlašim. Letošní heslo soutěže znělo “Návrat ke kuchyni a stolování našich předků“ a hlavní surovinou bylo krůtí maso.

Naše škola se zúčastnila soutěže v letošním roce již potřetí. Pro tento ročník jsme se přihlásili do kategorie teplá kuchyně a vložili dvě želízka do ohně soutěžního klání. Druhý ročník oboru vzdělání Kuchař - číšník reprezentoval Miroslav Giňa a třetí ročník kuchařů reprezentovala Marcela Khopová.
Odjížděli jsme plni očekávání, ale také s trochou respektu a obav jak se zadaří. Nejen žáci, ale i paní učitelka Pavlína Šedová a i já jsme strávili bezesnou noc, to víte soutěž a ještě 13., to na klidu nepřidá. Opak byl však pravdou a k naší velké radosti Miroslav Giňa získal první místo v kategorii teplá kuchyně a Marcela Khopová v téže kategorii místo čtvrté.
Oběma zúčastněným srdečně blahopřejeme. Dík patří také SOŠ a SOU Vlašim za uspořádání soutěže, protože atmosféra je vždy velmi přátelská a máme se zde jako na „zámku“.